根據教育局《香港小學學習字詞表》指引設計，這是「沸」字的正確寫法：

筆順

沸字的標準字形

字形資料

部首總筆畫數倉頡碼
水部8 畫水中中弓
簡單英文解釋
to boil; to seethe with excitement

讀音

普通話粵語

詞語與例句

詞語普通話粵語
沸騰
英boiling; ebullition; to seethe with excitement