根據教育局《香港小學學習字詞表》指引設計，這是「蔗」字的正確寫法：

筆順

部首	總筆畫數	倉頡碼
艸部	15 畫	廿戈廿火

簡單英文解釋
sugarcane

普通話	粵語

詞語	普通話	粵語
甘蔗
英sugarcane