根據教育局《香港小學學習字詞表》指引設計，這是「揀」字的正確寫法：

筆順

部首	總筆畫數	倉頡碼
手部	12 畫	手木田火

簡單英文解釋
to pick up; to choose

異體字	《常用字字形表》註
	右偏旁直筆不鈎

普通話	粵語

詞語	普通話	粵語
揀
英to pick up; to choose