根據教育局《香港小學學習字詞表》指引設計，這是「撕」字的正確寫法：

筆順

部首	總筆畫數	倉頡碼
手部	15 畫	手廿金中

簡單英文解釋
to rip; to tear

普通話	粵語

詞語	普通話	粵語
撕
英to rip; to tear